Ítem biliográfico
Cocinas regionales : relatos y sazones payaneses
Editorial:
Sello Editorial Unicomfacauca.
Fecha de publicación:
2022
Tipo de Bibliografía:
Basica
Medio:
Fisico
Idioma:
Español
Autores
- Rodríguez Guarín, A. M.
Cursos que referencian este ítem
| Curso | Universidad | Facultad | Programa | Nivel de formación | Acceso |
|---|---|---|---|---|---|
| CultGastrCol1 | Universidad de La Sabana | Escuela Internacional de Ciencias Económicas y Administrativas | Ciencia cultura y artes de la alimentación | Pregrado | Restringido |