Ítem biliográfico
La importancia de hervir la sopa. Mujeres y técnicas culinarias en los Andes
Editorial:
Universidad de los Andes (Colombia)
Revista:
revista
Fecha de publicación:
2010
Tipo de Bibliografía:
Basica
Medio:
Electrónico
Idioma:
Español
Autores
- Pazzarelli, Francisco