Ítem biliográfico
La vid y el vino en América del Sur: el desplazamiento de los polos vitivinícolas (siglos XVI al XX)
Editorial:
Universidad de Talca
Revista:
revista
Fecha de publicación:
2004
Tipo de Bibliografía:
Basica
Medio:
Electrónico
Idioma:
Español
Autores
- Lacoste, Pablo
Cursos que referencian este ítem
| Curso | Universidad | Facultad | Programa | Nivel de formación | Acceso |
|---|---|---|---|---|---|
| CultuGastrMun1 | Universidad de La Sabana | Escuela Internacional de Ciencias Económicas y Administrativas | Ciencia cultura y artes de la alimentación | Pregrado | Restringido |