Instituciones
Ítems Bibliográficos
Listado de Cursos
Estadísticas y Reportes

Formulario de búsqueda

imagen de marcador de posición

uri del icono

Farrimond, Stuart

Persona

Publicaciones

Publicaciones

publicaciones seleccionadas

libro
- Cocinología : la ciencia de cocinar. Penguin Random House. 2018

Publicaciones en VIVO

Mapa de la ciencia

Herramienta colaborativa entre el Consorcio Colombia y su operador Consortia S.A.S.